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入秋了吃这三种水果,把四季的能量吃到肚子里,过好秋天

入秋了吃这三种水果,把四季的能量吃到肚子里,过好秋天

冬藏、入秋春生、吃种夏长,水果到如今的把季秋收,植物把一整年的到肚能量,都蕴藏到果实里了,量吃里过迎接来年的好秋繁育新生。

老祖宗的入秋智慧,顺应天时、吃种应季滋补,水果才是把季最好的养生方法。《黄帝内经》讲:“五果为助。到肚”水果和干果,量吃里过都是好秋补充营养必不可少的食物。

尤其是入秋入秋后,各种时鲜果品大量上市。不仅美味,还能帮助我们滋养身体,储备能量。


1、梨子

秋天主肺,应多吃清热润燥、养阴润肺的食物。梨肉色白,白色入肺,有助于预防呼吸道疾病,是非常适合秋季食用的水果。

梨子的含水量特别高,被称为“天然矿泉水”。而且它的甜度也不是特别高,解渴的作用很强,可以补充水分。

秋天吃梨。尤其适合咽喉不适的人,能起到润燥、镇咳、降火的作用。但是梨本身性凉,所以老人和孩子不宜多吃。可以加冰糖做成梨汤,不仅可以降低凉性,而且润燥效果更好。


红枣蒸雪梨



做法:梨洗干净后削去1/4,挖出梨核,放入适量冰糖和红枣,放入蒸锅蒸2分钟即可。


红枣也是秋天应季的水果,有健脾益气、解毒的功效,和梨一起蒸着吃,不仅口感更好,润燥止咳的功效也更强。


2、苹果


苹果性凉,「脾胃虚寒、胃痛者,不宜多食。」那么问题来了,怎么吃才不伤脾胃?


其实苹果是一种非常适合加热食用的水果。加热后其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加,有更好的降血糖血脂作用。同时苹果中的膳食纤维和果胶加热后得以软化,更容易被人体吸收利用。


天气转凉,生苹果容易引发肠胃不适。不妨煮熟了吃,熟苹果中果胶活性增强9倍。加热后,纤维素会变得更加柔软,对肠胃道的刺激性更小。


枸杞苹果甜水



做法:

①苹果一个,洗净,去核,切成片。枸杞15克,洗净。

②锅中倒入三碗热水和苹果片,小火煮2-3分钟。

③水开后,加入枸杞,再小火煮5分钟左右。

④看见苹果呈现半透明状,加入冰糖30克。

⑤再小火煮2-3分钟,就可以关火了。


食用苹果红枣枸杞汤后可以起到润肠的作用,适当地食用一些可以促进肠胃蠕动,协助人体排出废物,减少有害物质对胃肠的损伤的作用,经常食用对便秘等症具有一定的辅助治疗作用。


3、橙子蒸着吃:健脾养胃,呵护嗓子

橙子性凉、味甘酸,可养阴清热、生津止渴、健脾养胃。

蒸橙子


食材:橙子1只、食盐适量


做法:

1、取一只橙子洗净,用盐水浸泡半小时。

2、橙子的盖子切下来,用一根筷子在橙子的当中戳几下,放入少许盐。

3、盖好橙子的另一半,放入蒸锅隔水蒸15分钟。

4、用小勺子把果肉舀出,趁热吃。



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